テキサスからHowdy Y'all 

テキサスのオースティンからお届けしております

遅ればせながら我が家の感謝祭のお話。

20171126025756f23.jpeg

今年も恒例となったダーリンの車仲間を呼んでのパーティーでした🎉
今回も家族が側に住んでない人達が10人ほど集まり
みんなでターダッキンを堪能ましたよ〜

20171126025716e20.jpeg

今年も14パウンド(6.4kg)のターキーとダックとチキンのコラボ肉を焼きました

いつもは肉と一緒に入ってるスパイス袋を周りに塗りたくって調理してたんだけど、
実は今回なぜかそのスパイスが入ってなくてプチパニックになった私((((;゚Д゚)))))))
なのでダーリンが誰かから貰ったとっておきの秘密兵器「トリュフ塩」を使って味付けしてみました!(ダーリンにやらせて責任はダーリンにとってもらう形にしてみたw)

20171127000152205.jpeg

ダック脂も塗りたくったしなかなか美味しそうに出来たけど
トリュフの香りが強くて正直私は心配でたまらなかったんだ…
私はトリュフって初めて見たけどガソリンみたいな香りがするのね。


201711260257195c3.jpeg

でも食べてみたらすっごく美味しくてビックリ(´⊙ω⊙`)
さすが世界の珍味トリュフ。いい仕事しますなー(笑)


20171126025718e11.jpeg

ウチは狭いのでいつもキッチンにずらっと並べて各自で取ってもらうビュッフェスタイル。
分かりづらいけど💦 手前からクランベリーソース、インゲンのキャセロール、ハラペーニョコーンブレッド、パイ生地にチーズが挟まった美味しいヤツ、玉ねぎとアスパラのキャセロール、ツナのキャセロール、豚リブ煮込み、グレービーソース、(キャセロール系は全て持ち寄って貰ったもの)

そして一番奥がアヒル脂のポテトです。

201711260257553e1.jpeg

8パウンド(3.6kg)分も作ったのに全て完売\(^-^)/ 作った甲斐があったよ!

この他にもクリームコーンとサラダもありました。写真はないけど。

そして今回のデザートは、

201711260257225ce.jpeg

ティラミスとピーカンパイ
アイスクリームやホイップクリームを添えてカロリー爆弾仕様で食べました(笑)
(あ、ティラミスはお友達作、ピーカンパイはお店作でーすw)

私はパンプキンパイが好きじゃないのでいつもピーカンパイ推しです。
テキサスはピーカンの名産地なので美味しいのが沢山あるのだ。


あー今年もお腹がはち切れそうになるまで食べたわー

満足、満足。
やっぱり美味しいものを食べ漁る祝日は楽しいわねぇ🎶


20171126025720906.jpeg

お腹がいっぱいになったら、ボードゲームで遊んだり、
カウチで寝こけたり、
お酒を浴びるように飲んだり、

みんな好きなように過ごして夜の12時頃まで宴を楽しんだ日でした。
まー年に1度だしね。

20171126150329625.jpeg

ターキーのお裾分けをもらったチャイは
早いうちからぐーぐー寝てたけどw




そして翌日の金曜日は遅くまで朝寝坊して最高の気分でした〜🎶

私達はブラックフライデーの買い物には繰り出したいと思わないタイプなので、
いつも翌日はダラダラするのがお決まりなのよね。
まぁダーリンは二日酔いで使い物にならないし、
私は片付けものの山をのんびりやっつけるって感じでダラダラデー。

でも可哀想なマイキーはこの日は高校フットボールの試合の応援に繰り出され、
15時から出ていってまた夜半過ぎに帰ってきました。

20171126150327e68.jpeg
鼻からトランペットを出すマジックじゃありません、念の為。

プレイオフ試合はテキサス中のチームと試合をするため、ここ最近はずっとアウェイで片道1時間半くらいの場所ばかりで移動だけでも大変そうですが、今回もまた勝利を収めたので来週は2時間半も離れたスタジアムまで行かないといけないらしい…こりゃまた解散が夜中の2時過ぎるヤツだな… ( ̄◇ ̄;)


そんなこんなで今年もみんなで楽しく過ごせた感謝祭に感謝です♡
20代の若者から40代のおっちゃんまでいろんな人が来てくれたけど、
その中でもやっぱり一番年上だった私…切ない…
いーんだもん、また若者エキスを吸って若返った気になったからw

さ、今年もまた沢山食べて増えた体重を憂うシーズンになってきましたが、
デブ活に突入しないように気をつけつつ美味しいものを楽しみたいと思います♡
もうこの歳になると増えた体重を戻すのが困難だからねぇ。。。








スポンサーサイト
コメント

ええ~!今年はたったの10人やったん?友達の友達の知り合いとかは来なかったんや?笑
アヒル脂もやけど、トリュフ塩なんてオモロイ物もあるのね。普段はどんな料理に使うんやろ?

オマケ:感謝祭で太りついでにwwPmayシェフのラーメン楽しんできてね~!v-343

2017/11/26(日) 14:02:35 | URL | MJ #MP5YD/L2 [ 編集 ]

ターダッキン、話には聞いていたけど周りに作った人いなかった
どう言う風に合体してるんだろう
トリュフ塩も聞いたことなかったけど美味しくなるのね~?

キャセロールも揃ったねぇ
バチェラー組もお料理頑張ったんだね~
ワタシもパンプキンよりはピーカンパイ派
でも入ってる砂糖の量が怖すぎて最近食べてない~

大勢で美味しい料理楽しめてよかったね~
やっぱりそれが醍醐味だな

2017/11/26(日) 14:13:22 | URL | Snugglebutt #- [ 編集 ]

今年もお疲れ様でしたママンw
トリュフ塩ってそんなににおいがきついんだ?でも美味しく仕上がって良かったね〜
「パイ生地にチーズが挟まった美味しいヤツ」ってのに笑い、鼻からトランペットを出すマイキーに笑った!
2017/11/26(日) 15:15:58 | URL | 怪人 #- [ 編集 ]

ああああ、おいしそーーーいいねえ、食い倒れ祝日♡しかも翌日何も予定ないってのは幸せ気分倍増させるよね〜すごぉぉぉくわかりますw
トリュフ塩、会社近くのイタリアンで、パンが食べ放題なんだけど、それのトッピングとしてトリュフ塩とオリーブオイルが置いてある。オイルと合わせてパンにつけるとウマウマっす♡
2017/11/26(日) 18:13:08 | URL | ふうりん #- [ 編集 ]
MJさん
今年はきっちり人数制限したよ。じゃなきゃママ死んじゃうw MJさんもいい嫁キャンペーンお疲れさまでした!
トリュフなんて食べたこともなかったけどこの塩バージョンは香りがよくてなかなか美味しかったよ。ググったら卵にも合うらしい。世の中にはいろんな食べ物があるもんだねえ。
そうなの!お初にお邪魔してラーメン頂いてきまーす♡これはいいデブ活だもん!
2017/11/27(月) 07:53:14 | URL | Q #- [ 編集 ]
Snugglebuttさん
近所に合体したものが売ってて、1度食べたらもうハマっちゃってね〜。中からスタッフィング、チキン、ダック、ターキーの順に詰まってます。ターキーはあんまり好きじゃないけど他の鳥達のおかげで美味しく食べれるから大好き♡ トリュフ塩は初めて食べたけど風味がよかったよ〜。
キャセロールは結婚組も2組いたけど独身くんのが一番美味しかったw このピーカンパイは甘くなくて中身もクリームじゃなくて全部ピーカンで日本人好みなの。でも砂糖はヤバいけどねw ホリデーはいーの!
美味しい感謝祭はサイコー♡
2017/11/27(月) 08:44:10 | URL | Q #- [ 編集 ]
怪人さん
ありがとう、ママン頑張ったよw
トリュフの匂いって嗅いだことなくてキノコってよりはガスっぽくてびっくりだったんだけど、調理したら美味しかった!さすが珍味ーって感じw
持ってきてくれた子に聞いたらパイ生地にチーズって説明しかもらえなかったからこの名前です(笑) マイキーも鼻で吹けたらおもろいのになぁ。
2017/11/27(月) 08:50:13 | URL | Q #- [ 編集 ]
ふうりんさん
食い倒れホリデーは最高っすよね〜♡ そして翌日もダラダラできるのは至福!!これは神様の恵み♡
ほおお、トリュフ塩はオイルと合わせても美味しいのか。確かにアヒル脂と混ぜたら美味しくできたもんな。なかなか奥が深そうな調味料ですねえ。怖々使ってみようw
2017/11/27(月) 08:54:42 | URL | Q #- [ 編集 ]

すごい量を作ったね~。
お疲れ様!!
マイキーくんもお疲れ~。
うちも金、土曜とゲームだった。
私も人混みの中ショッピングには繰り出さないけどね。
2017/11/27(月) 10:15:45 | URL | ree #- [ 編集 ]
reeさん
ありがとう〜。年に1度だからなんとか出来る。コレでダーリンに恩も売れるしw
ニコちゃんは土曜日まであったのか。運動部はやっぱり大変だねぇ。
私も買うなら人混みフライデーよりサイバーマンデー派です(笑)
2017/11/27(月) 16:44:11 | URL | Q #- [ 編集 ]
コメントの投稿
URL:
本文:
Pass:
非公開コメント: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック URL
http://howdyyall.blog.fc2.com/tb.php/520-b08dec5b
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
トラックバック